“通过打造小龙虾养殖户到超市配送到家的完整供应链，我们把原本仅限于产地附近消费的‘网红’小龙虾，变成了调味冷冻鲜活小龙虾，配送到家。”顾客、超市和零售渠道。” 20日，在南京举办的金交会“2019中国储运发展高峰论坛”上，国内数十家供应链试点企业通过各领域探索的生动案例展示了中国开展供应链创新与应用试点项目实施一年多来，取得了显著成效。
中国商务部流通业发展司副司长张翔在本次论坛上介绍，通过一年多的探索，试点地区和企业已经抓住了供应链创新的关键。运用现代科学信息技术，以供应链平台应用为基础，整合、协同、优化产业链资源，通过聚集、集约、集成创新，实现降本增效的目标。 “供应链创新已成为地方经济社会发展、转型发展、企业发展的重要因素。”这是转型升级的必由之路。”
试点企业之一的新粮记食品科技（北京）有限公司CEO刘宇在论坛上分享了打造“网红”产品——调味冷冻小龙虾的案例，“在上游，我们掌控了农民通过持有股份。产品的源头品质；中间，通过整合全国冷链物流网络，覆盖全国500多个城市；在下游，通过300多家渠道合作伙伴，覆盖全国200多个城市。通过打造这样一个创新的供应链，小龙虾从在一个地区接受度很高的产品，变成了可以配送到全国各地的生鲜产品。”
像南京这样的“供应链创新与应用”和“流通领域现代供应链体系建设”双试点城市，也有自己的创新模式。
南京市商务局副局长郝健介绍，试点以来，该市在三个方面进行了突破和探索：一是建立供应链金融服务平台，为中小微企业提供高效便捷的融资渠道。供应链上下游的小微企业。二是打造“互联网+物流”平台，构建从生产端到消费端的一体化智慧物流体系；三是积极培育一批产业带动力强的电子商务平台。
“南京作为供应链创新应用试点城市，正在扎实推进供应链产业经济区建设，各类生产要素高效集聚，创新发展试点不断涌现。”张翔还对南京的试点工作表示赞赏。更好的评论。
当天的论坛上，被确定为南京市供应链产业集聚区的鼓楼区一次性签约8个重点供应链创新应用项目和8个总部项目，总投资达230亿元。
南京市鼓楼区委书记刘军介绍，长江南京段辖区内拥有12多公里的黄金海岸线。南京将沿江地区规划成为“一带三区”供应链创新与应用产业集聚示范区“除了黄金水道、密集交通枢纽外，还将经过20所高等院校”南京大学、河海大学等，十四科大学、国电南瑞等120余所科研机构，包括“两院”院士在内的专业科技人员10万余人，为为老牌企业提供优质科技创新资源。”
