“很多员工的健康证明已经过期，受疫情影响，医院普通门诊已暂停，暂时无法及时办理新证明。” 4月17日，湖北省潜江市纪委监察组检查该市香料厂有限公司，在落实防疫措施时，该公司经理向监察组讲述了目前遇到的困难。
“目前大家都倾向于网上订餐，我们店还没有拿到网上订餐牌照，所以只能担心。”红烧虾负责人小何焦急地向督导组投诉了这个问题。小龙虾产业是潜江的特色品牌，综合产值超320亿。全市有小龙虾特色餐厅2000多家，吸纳就业15万人。 3月30日，潜江发布通知，有序放开餐厅堂食。该市纪检监察委员会立即成立专项督查组，会同市场监管局、市经济和信息化局、市商务局，对全市小龙虾餐饮企业进行深入检查。对营业场所复工餐饮经营者疫情防控措施落实情况进行监督检查，重点关注疫情防控机制建设和责任部门的督促协助。 “我们严格按照市政府的要求，检查顾客健康码，进行体温监测。公司还把平时200多个座位减少到100个以内，桌间距1.5米，两对不同的座位。”左右桌子上都摆放着彩色筷子，一对自用，一对公筷，每道菜都配有一个公勺……”虾王餐饮负责人向督导组介绍。虾王餐厅是潜江规模最大、人气最高的小龙虾餐厅。目前拥有直营店25家，加盟店100多家。市区仅有两家店有单日销售小龙虾超过12吨的记录。针对经营者面临的困难，督导组第一时间向疫情防控指挥部和相关责任部门通报情况，督促出台应急措施，对营业执照、健康证过期的经营者延长宽限期，并延长了部分运营商的宽限期。经营者办理网上订餐临时许可证，并督促解决12个疑难问题。走访中，督查组还发现，部分经营场所存在员工不规范佩戴口罩、餐具消毒不彻底、垃圾不按规定堆放等问题。督促现场3项6类全部整改，并要求市场监管部门加强日常监管。确保防疫措施落实到位。 “目前，潜江正在全面有序恢复餐厅堂食，我们既要在检查中发现存在问题，倒逼相关职能部门落实具体疫情防控责任，又要通过走访了解企业诉求，帮助解决。”面对困难，加快餐饮服务业复工复市，助力潜江龙虾产业持续健康发展。该市纪检监察委相关负责人表示。截至目前，潜江市小龙虾餐饮业复工率已达60%以上。
