5月23日上午，中国(福州)国际渔业博览会(以下简称“福州渔博会”)新闻发布会在福州举行。
福州市副市长严、省海洋与渔业局副局长钟胜、福州市政府副秘书长翁华峰、福州市海洋与渔业局调研员魏建生、福州市委宣传部部长、中国渔业协会常务理事王等领导出席发布会。
新闻发布会宣布，2019福州渔业博览会将于5月30日至6月1日在福州海峡会展中心举行。今年的活动以“相聚福州，垂钓环球”为主题，规模达46000平方米。
现场设置国际展区、海鲜食材展区、水产品加工展区、近海纯天然产品展区、渔业机械设备展区、水产养殖设备展区、福州金鱼及休闲海洋渔业展区、台湾省展区、金鱼大赛及展区等九大展区。
展品涵盖整个渔业及水产行业及周边产业链，从各类鲜活水产品、冷冻水产品、干水产品、海鲜配料、鱼糜制品、海鲜调味品到水产养殖技术、水产品加工、包装、保鲜技术及远洋捕捞等相关设备。
来自日本、澳大利亚、加拿大、巴西、泰国、韩国、印尼等34nbsp个国家和地区的近400家企业参展，其中日本、韩国、印尼已连续四年参展；境外和省外参展商比例达到56%。
展位数量为1870个。与300多家国内外媒体达成战略合作。展会期间，预计将有13000名国内外专业观众参加采购洽谈。
本次展览呈现八大亮点：
一、迄今为止，商务部批准的第一届渔业展。
2019年4月9日，福建汇源国际展览有限公司获中国商务部批准举办中国(福州)国际渔业博览会，成为迄今为止首个获商务部批准的专业渔业展会。福州渔博会已成为国家级专业展会。
经国家有关部门批准，福州渔博会在专业化和国际化方面取得了进一步进展，这也是福州渔博会未来深化市场和国际化发展的里程碑。
今年的展览也体现了展区规划和延伸的专业性变化。5、6、7、8号馆面向经贸洽谈，5月30日至5月31日只对专业观众开放，6月1日全馆对外开放，为贸易洽谈、招商引资、交流合作营造良好环境。
二是积极响应“海斯”建设，推进会展国际化。
本届展会积极融入国家“一带一路”和“海上福洲”建设，邀请了来自全球34个国家和地区的近400家企业参展。福州渔博会为对外合作搭建了更加灵活开放的平台。
与美国、俄罗斯、越南、印度尼西亚、日本等国家和地区的20多个专业展会达成战略合作协议，10多个国家级协会建立了共同主办关系；依托福建水产品经销商的全球布局，拟与中国渔业协会水产品贸易分会建立会展联盟。
打造国际化、市场化的渔业盛宴。
第三，谋求发展，创造商机。打造两岸渔业盛会
福建地理位置特殊，历史积淀深厚，与台湾省隔海相望，渔业资源相似。本届渔博会设置台湾省展区，邀请台湾省秋刀鱼、鱿鱼协会参展。组织10余家企业带来丰富的台湾省特色渔业产品，与福建品牌企业同台竞技。
台南渔会将带来台湾省特产，如午后鱼、生态白虾，富邦食品将带来鱼籽丸、花枝丸，营造台湾省式的展会氛围。
福建市场常年进口各类水产品，其中秋刀鱼是进口量较大的海产品，进口区域主要在台湾省。近年来，秋刀鱼的市场变化和贸易情况尤其受到业界关注。本届福州渔博会关注行业动态，推出首届海峡两岸秋刀鱼文化节。
普及秋刀鱼科学知识，宣传福建秋刀鱼市场，为企业搭建供需对接平台，开拓贸易市场，进一步提升秋刀鱼产业发展水平和市场竞争力。邀请两岸十几家知名渔企、协会参加。
现场设置科普宣传区、现场烹饪区、抽奖活动区，向社会各界介绍秋刀鱼的发展，同时展示捕捞、生产加工、烹饪做法等产业链环节。从而促进秋刀鱼产业的快速发展。
第四，关于智慧渔业的概念。生态技术的和谐发展
本次展会设置了养殖设备展区，邀请了中国联塑集团、振华重工、风华生态农业等多家科技型养殖企业参展，集中展示了稻渔综合养殖、国际先进技术海水养殖网箱设备、博大精深的海洋智慧养殖产业等多种产品和技术。经济发展的时代，
渔业发展与生态环境的融合，以及如何将产业与先进的科学技术相结合，成为行业发展的焦点。在福州渔博会展览平台设立水产养殖设备展区，为客商和观众展示近年来渔业发展的产业转型和先进装备技术。
同时，注重生态环境的和谐发展和建设。
动词（verb的缩写）推广展览会会议关注渔业的未来发展。
本次展会更注重专业化、市场化的进程，开设数十场专业会议论坛，宣传展会，助力渔业产业发展建设。
全球渔业交流合作大会：首次与21世纪海事合作委员会、中国渔业协会联合主办全球渔业交流合作大会，主题为“共建海上丝绸之路，促进渔业共赢发展”。
澳大利亚、乌克兰、毛里塔尼亚、纳米比亚、莫桑比克、南非、日本、印度尼西亚、巴西等30多个国家和地区的政府及驻华使领馆官员应邀与会。预计今年将有120多位国内外嘉宾出席。
中国渔业与渔村振兴论坛：以渔村振兴为主题，探讨新形势下如何优化产业结构，实现转型升级，谋求渔业持续健康快速发展。
中国水产品贸易大会暨全球福建水产品采购商大会：为福建水产品经销商齐聚福州，畅谈水产品贸易现状提供了平台和良机。届时将邀请省市领导出席会议，并举行“福建省水产品流通产业龙头企业(人物)”颁奖仪式。
表彰在国外打拼、积极推动福建乃至全国渔业产业发展的福建企业和个人，树立标杆和典范。
首届闽台休闲渔业研讨会：受集美大学水产学院、福建省渔业行业协会、台湾省休闲渔业发展协会邀请，
围绕国家和福建省的相关政策，交流休闲渔业管理、项目开发和推广的经验，台湾省休闲渔业的发展经验，我省休闲渔业发展中存在的问题及解决方案，共同探讨两岸休闲渔业的未来与合作。
展会现场还将举办多场商务对接活动，如全国水产品采购对接会、全国海鲜食材采购对接会、滨州现代渔业招商推介会等多场专题对接交流活动，预计将吸引至少5000名行业相关人士。
其中包括：专业买手、国内外行业领袖、企业代表、协会代表等。通过举办多场对接会，为参展的供需双方提供良好的商务交流平台，促进商务合作，为参展商和采购商提供良好的商务交流环境。
促进买卖双方的交易。
不及物动词丰富多彩的文化节活动开发品牌渔业产品
鲍鱼节、鱼丸节、海带节：鲍鱼、鱼丸、海带都是福建的名牌海鲜。经过多年发展，工业产值逐年增长，已成为福建具有代表性的品牌渔业产品。今年的福州渔博会将继续举办鲍鱼节、鱼丸节、海带节。
在展会现场介绍福建品牌产品的养殖、手工制作及未来市场发展趋势。可以近距离学习鲍鱼的清洗和烹饪方法，展示各种以鲍鱼为食材的美食菜谱；鱼丸节带来“千鱼丸火锅”供观众品尝。
有制作传统手工鱼丸的鱼丸博物馆，展示传统鱼丸的工艺流程，结合新概念展示鱼丸制作的未来发展趋势，还有现场制作鱼丸的手工展区。海带节包括主题活动区、企业展区、文化科普区等。
海带节以海带美食品尝为主线，衍生出一系列内容丰富多彩的活动。
最大鱼丸申请世界纪录：值得一提的是，去年引爆现场及各大新闻栏目的“世界最大鱼丸”，今年将再次邀请观众见证世界纪录。启新公司潜心研发，匠心打造，透露将再次挑战世界最大鱼丸纪录，重量翻倍，突破500斤。
欢迎广大市民和媒体见证。
金鱼文化节和金鱼大赛：金鱼产业是福州的特色产业。早在2013年，中国渔业协会就授予福州“中国金鱼之都”荣誉称号。在第二届中国(福州)世界金鱼大赛举行期间，
它将成为福州向世界展示金鱼养殖最新成果的重要平台，也将促进世界各地金鱼文化的交流，推动金鱼产业的发展。
出现了红、红、白、三色兰寿、花兰寿、樱兰寿、日寿、太守、长尾狮子头、水泡、和鼎红等十八种金鱼。预计将有10余家外地企业和20余家省外企业参加竞赛。本次比赛共有18个组别。
共设置奖项56个。
金鱼大赛每组分别设单项冠亚季军奖各一个。设置nbspnbsp“国寿王”、“全场总冠军”两个综合奖项，颁发奖杯、证书等。
慧吃鱼享健康：大众对鱼类和其他水产品的消费需求逐年提高，安全与营养也是消费者最关注的焦点。以慧吃鱼享健康为主题的水产品与人类营养健康系列活动落户福州渔博会，
举办“2019中国临床营养名医谈吃鱼nbsp健康养生讲座”，邀请著名主持人丁一玲在6月1日与现场及线上观众分享饮食营养与健康心得，期间还将举办儿童营养公开课、儿童营养义诊活动等系列论坛活动。
七、海产新营销成亮点nbsp探讨产业新思路
营销与运输是水产产业链中不可或缺的一环，福州渔博会为解决广大生鲜厂家营销及冷链难点，邀请京东集团举办京东生鲜水产商家交流会，为广大生鲜商家开辟全新商业运营模式。
顺丰作为物流知名企业，将在本届展会上举办生鲜食品物流解决方案发布会，分析挖掘海产的供应链解决方案，从生产、培育、销售、运输、管理等多方面，助力福建水产“走出去”。
八、吸引超万名专业客商nbsp打造全球一流渔业展会
荟源公司作为福州渔博会的主办单位，通过六年的努力开拓和创新，实现品牌升级，效果显著。精选与会展商，旨在打造行业内专业化、深度化的渔业交流平台，充分满足采购团、参会观众的需求，
并以此提高本次渔博会在业界中的认可度及参与度。此外，荟源公司积极组建40余人规模的采购商邀约团队，应用互联网精准对接展商与采购商需求，广泛邀请境内外采购商到会。采购团组作为今年邀请的重点，
行业包括水产、餐饮、商超等，通过原有数据邀请、协会合作、同行展会宣传、市场面对面推广、短信营销等方式邀请客户参观，预计邀请全球60个专业采购团到场参观，目前已有30多个团组确认组团参观。
国际采购商的踊跃参与也将成为本届展会的一大亮点。
渔业是福州的支柱性产业，渔博会是福州渔业对外的重要窗口，是福州的一张不可或缺的名片。良好的地理优势与自然环境，造就了福州渔博会的卓越与专业，随着市场化的不断推进，福州渔博会必将深耕产业链，
致力打造全球一流的国际化展会。2019海峡（福州）渔业周中国（福州）国际渔业博览会将于5月30日-6月1日在海峡会展中心盛大召开，一年一度的专业渔业盛宴即将开启，让我们一同拭目以待。
（出处：福建省海洋与渔业局）
