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这两天,低温天气来袭,气温骤降,让小龙虾养殖难度增加了不少,不知道有多少小龙虾在这突如其来的天气变化后生病死亡。一方面,小龙虾养殖难度的加大让虾农头疼不已。另一方面,小龙虾店纷纷关门,转而销售烤全羊,这让虾农雪上加霜。冬天小龙虾一向难卖,今年的小龙虾比往年更难卖。剔除品质、规格等因素,即使是规格较大、品质较好的小龙虾,今年的市场也远不如去年。每年一斤能卖40多斤的小龙虾,今年只能卖30斤。这还是针对规格好的虾来说的。规格较差的虾价格下跌幅度更大。 2019年的市场形势不容乐观,但2020年的市场形势更加令人担忧。小龙虾养殖基地众多,虾农养殖地承包期长达数年。就算看着亏损,也只能花在这个行业上,否则就要付出巨大的损失。但养虾业也没有竞争力。现在市场上的虾太多了,良莠不齐。如果你养的虾规格好、质量好,损失只会少一点。养殖用地出租的局面无法改变,市场供给侧短期内根本无法改变,但需求侧尚未得到充分开发。小龙虾壳除了用作食品外,还含有大量的甲壳素和虾青素,这两种物质也可入药。但到目前为止我还没有听说有工厂采购小龙虾。然而,发展港口并不是时间问题。小龙虾未来可能会朝这个方向改变,但未来几年是不可能的。这也是这几年虾农们最担心的问题。虾农需要担心,但不应该担心2020年。虽然2020年小龙虾市场不会好转,但与2019年相比,虾农可以松一口气了。毕竟我们有亚运会,一场比赛对小龙虾的影响是巨大的,更何况这是一项会持续很长时间的全国性赛事。因此,虾农们应该思考一下:2020年之后,小龙虾市场将会更加低迷,甚至比2019年的现状更加离谱,到时候虾农们会怎么办?另一个打击是,上周央视将阳澄湖命名为阳澄湖,因为养殖造成的污染已经非常严重。这也给我们一个信号,养殖业污染治理势在必行。控制水产养殖污染的第一步是虾塘还湖。虽然有很多虾塘对我们的生活影响不大,但它们并不是合法存在的。因此,面对污染治理,这些虾塘必然是第一波强制拆除的对象。虾农今后该如何面对自己?或许虾农应该早点思考清楚这些问题,找到好的出路。