不知不觉，时间已经到了九月。清晨，水滴已经开始凝结在地面和树叶上，夜晚吹来的风充满了凉意。都说秋天是收获的季节，但对一些蟹农来说却是亏损的开始。9月1日前后，苏南气温升高。
由于池塘缺氧严重，池塘中的死蟹大多突然剧增，第五次蜕皮时出现软壳和死蟹，使不少养殖户损失惨重，部分池塘甚至可能面临“绝收”的局面。面对大量的死蟹，养殖户束手无策，不知所措。
现在太阳落山了，我们不禁要问，螃蟹养殖到底出了什么问题？
螃蟹养殖池
溧阳水产大药房江苏薛城店成立于2010年。记得当时普通规模(30亩)的农户一年投入在12万-15万之间。到了下半年，大部分都能赚到25万以上，高的可能卖到30万。根据经济效益分析，
利润/投资可达100%以上。当时一年十几万的利润基本够维持一家三口一年的开销，几乎没有盈余。但八年后的今天，随着养殖成本(池塘租金、饲料、鱼苗、螺蛳甚至“药”)的不断上涨，
我们的盈利能力仍然停滞不前。据我们对2017年高淳地区河蟹养殖户养殖情况的不完全统计，亩产150斤以上的只有30%左右。如果按照均价50元/斤计算，每亩收益只有7500元。
但此时大部分成本已经超过5000元/亩，利润/投入连50%都不到，这还不包括亩产不到70%的农户群体。考虑到通货膨胀、货币贬值、资金使用成本(贷款利息)等社会现状，
150斤/亩的产量其实根本赚不到钱。这种投入大，收益小。
为什么我们对高风险的“生意”如此积极？那是因为我们在赌博！赌产量能超过150斤/亩！河蟹平均大小可达3.5两/只以上！赌大规格河蟹的行情高！但是，
能同时满足这三个条件的农民，恐怕有10%不具备！
人们似乎有一个坏习惯，就是选择性地接受自己愿意相信的碎片化信息，比如今年老邢家的苗子放在哪里，螃蟹很大，前几天老阳家的池塘杀蓝藻还好好的，夏天的唐倩水草长势良好。
我们在考虑池塘问题的时候，不能简单的把某项工作作为决定因素。池塘生态系统不仅仅是这么简单的因果关系！在一定条件下是一个连续的反应过程。每个池塘的条件不一样，每个养殖户的管理和操作也不一样。
池塘的不可控因素很多，不抄葫芦也能达到同样的效果。此外，不少养殖户还表示，以前螃蟹非常好养，随便“调水”就能出产量，但现在即使干了很多活，
但是没有效果！那是因为养殖环境的变化(水源、气候、塘口老化等因素)导致池塘条件越来越差，养出好蟹的概率越来越低，所以我们用“刻舟求剑”的方法来比较现在的养殖效果是不可取的！
那么，螃蟹不能养吗？肯定不是！那怎么养呢？今天抛开医学，谈谈思路和方法！中华绒螯蟹属于低等无脊椎动物的底栖生物，没有特异性免疫力，疾病潜伏期长，一旦发病很难彻底治愈。
大部分“治疗”方法还是从改善环境、增强体质入手，以达到减少损失的目的！比起到处找“特效药”“偏方”治疗死蟹，这种方法安全有效。
只是治疗时间不一定快！那么怎么养呢？当务之急是找到改变养殖池塘条件的措施，降低养殖风险，提高养殖效益，才有可能稳赚不赔！
那么，如何降低风险呢？成本高，成活率低，规格小，市场不好，都是风险。成本和市场我们决定不了，产量和规格是我们的努力！然而，鱼和熊掌不可兼得。如果要生产，还是需要规格的。大多数农民会选择两难。
看到少数养殖户通过养殖平均亩产100、均价100元/斤的大规格螃蟹赚到了钱，他们可能开始考虑降低育苗密度，养殖螃蟹。但是大螃蟹需要清水，好草，好水，好食物，不缺氧，不生病。
如果不具备大规模养蟹的条件，降低养殖密度，风险很大！想稳定赚钱应该怎么做？就是在保持适合自己管理的养殖密度的前提下提高产量！把亩产量提高到250公斤以上，这样即使均价只有30元-40元/公斤，
那就不亏了。
如果苗种密度高了，我们还要多喂，随之而来的就是极大的水污染，这就需要我们提高净水能力！合理“用药”是净化水质的过程，但不是解决问题的根本。池塘里的“微生物”(细菌)和水生植物是净化水的主力军。
拥有这些主力的前提是要有“溶解氧”！目前淡水养殖只有河蟹没有增氧机，所以强烈建议您安装增氧机，提高池塘水体自净能力，否则我们就要“靠天吃饭”了！就像2018年，育种初期也是个好天气。
谁知道后期天气变化导致缺氧，让我们损失惨重！试想一下，如果我们的堂口有增氧能力，那么我们就可以提前做好预防措施，减少伤害。缺氧不仅造成了当时的死亡和损失，
更大的影响是水质开始变差，螃蟹开始脱壳，软壳蟹增多，成熟晚，规格小，严重影响效益！所以安装增氧机是减少损失，降低养殖风险的关键！
除了有氧能力弱，还有一个限制因素就是水！2018年8月30日，“洪泽湖污水穿越致3万亩河蟹歉收”事件给我们敲响了警钟。外源水黑臭蓝藻爆发，没水打，有水是正常的。
七八月份，除了降雨，池塘里几乎没有淡水供应。坂田水位较浅，昼夜温差大，且池塘污染严重，有毒有害物质堆积，螃蟹体质虚弱，蜕皮容易诱发疾病。
这个时候，治疗已经来不及了！因此，确保高质量的水源是水产养殖成功的另一个因素。如果不解决增氧和水源这两个问题，缺氧、绿沙、水淹等水产养殖问题还会继续发生，养螃蟹会越来越难！
8月23日水质恶化。
2018年的养殖接近尾声，各大电商平台和专卖店已经开始销售螃蟹。
曾经局限在江浙沪或者一些一二线城市的大闸蟹，已经逐渐走进内陆省份甚至偏远地区的餐桌！网络的推广，物流的发展，一定会让大闸蟹的销售之路越走越宽。我们要做的就是增加产量，
只有提高质量，才能在这个市场越来越大，越来越透明的行业找到赚钱的方法！
