霍邱县三六乡因地制宜发展稻虾综合养殖，大力发展龙虾养殖，为带领全乡走上脱贫致富之路找到了新路子。如今，三六龙虾已成为家喻户晓的品牌，产品供不应求。
早就听说三六龙虾很有名。记者近日因名声前去采访。乡党委书记孙光杰饶有兴趣地讲述了三六乡名称的由来。济河、沣东干渠等大别山三大河流在此交汇。在乡东注入城东湖，故名三六乡。 “清澈的大别山水在这里流入湖水和淮河，现在小龙虾已成为我们乡扶贫大舞台上的一流明星，龙虾养殖已成为主流产业！”孙书记说。
丰富优质的淡水资源，平坦肥沃的大田，是传统的水稻种植之乡。三六乡的人们曾经丰衣足食，但想要发财却很难找到好的产业。十多年来，乡党委、政府一批人紧紧抓住龙虾经济，走出了一条独特的乡村振兴之路。
三六乡面积102平方公里。政府引导群众开展稻（虾）轮作模式。该乡农业部门负责人表示，这就是享誉全国的“三六模式”。一般在当年秋收后的10月至11月间的稻茬地里进行。排干水并沤一次田。沥干水并添加新水。水深约20厘米。田埂边缘挖沟，加固田埂。田埂上搭起围网放虾苗，开始放养。年前不喂饲料。次年春季释放部分大豆、玉米等。 3月份左右开始钓鱼。大的卖掉，小的则放回稻田继续饲养。持续收割、销售到6月底，然后进行水稻种植和移栽。 “一茬稻、一茬虾循环重复，经济效益比单纯种稻高几十倍！”
合肥工业大学对三流龙虾的营养检测分析表明，三流龙虾的矿物质、氨基酸、脂肪酸组成和含量都非常丰富。而且大别山清水养殖的龙虾个头大、干净、卫生、生命力强，煮熟后味道鲜美。独特、美味，深受客商青睐。
三六乡龙虾每年2月下旬、3月首先上市，立即抢占江、浙、沪市场。外商进驻三六争夺虾源，形成年年“一虾难求”的现象。全乡龙虾养殖企业已形成龙头带动作用。有大大小小的交易市场20多个。外地客户每天早上八点集合出发，转运至合肥、上海、南京、杭州、宁波、武汉、盱眙等地，远至北京，可送达当晚江浙沪三地的餐桌上。
销售高峰期，每天销售数十车龙虾，重量超过10万公斤。 3月中旬以来，三六乡市场上的龙虾价格在30元至40元不等。据测算，每天至少有100万元进入人们的口袋。平均亩产160-260公斤左右，每亩龙虾纯收入2000-3000元。
采访中，记者遇到了正在地里收龙虾的同乡杨师傅。杨师傅说，他以前在城里做大饼生意。他起早贪黑，一年也挣不了多少钱。前年，他回来种了45亩稻田。除了水稻收入外，仅龙虾一亩地就能收入2000多元，一年轻松收入10万元以上。乡党委、政府正忙着围绕龙虾养殖、抽水灌溉、完善基础设施、招商引资等服务农户。干部群众精神抖擞，集镇焕然一新。
