上海金山区枫泾镇开泰鱼文化养殖基地培育了一批色彩缤纷的小龙虾。这些色彩缤纷的小龙虾不仅可以观赏，还可以食用。
这些小龙虾的大小与普通小龙虾没有太大区别，但身体的颜色却与普通龙虾有很大不同。
一般来说，小龙虾是深红色的，但也有一些小龙虾是蓝色的，甚至连虾须和虾腿都是蓝色的。更令人惊奇的是，还有大红色的小龙虾，看起来就像煮熟的普通小龙虾。据基地技术人员介绍，色彩斑斓的小龙虾是经过不断的筛选、纯化而成的。它们可以作为观赏树种，而且非常美丽。
当我赶到现场时，我看到了盆里的小龙虾。大小和普通小龙虾没有太大区别。夹住时，两只钳子也完全张开。但与普通龙虾不同的是它们身体的颜色。
凯泰鱼养殖技术人员告诉记者，色彩缤纷的小龙虾的出现是经过不断的筛选、净化而产生的。在自然状态下，也会有一些变异个体，作为观赏物种饲养在水族箱中非常漂亮。
