你见过乌龟，吃过乌龟蛋吗？龟蛋是一种营养非常丰富的食材，也是鸡蛋的一种，但是产量很少。最好的吃法是什么？今天给大家介绍一下盐水煮海龟蛋的方法。这种食物可以降低三高，提高免疫力。
盐水煮乌龟蛋
【主料】乌鱼蛋
【调料的选择】盐、味精、料酒、葱花、姜末等。
【准备及食用过程】
(1)将乌鱼蛋一颗一颗洗净备用。
(2)锅中烧热少许油，放入葱花、姜末、甲鱼蛋炒香，加盐、少许料酒调味。加少许水，待沸腾，然后将汤倒入碗中。吃的时候，撕开小孔吸吮即可。
龟蛋有很强的抑制肝癌、胃癌和白血病的作用，对化疗引起的贫血、虚弱和白细胞减少有很强的预防和治疗作用。经常食用龟蛋，对于“三高”（高血压、高血糖、高血脂）患者、肺结核患者、体质虚弱的朋友的身体恢复大有裨益。盐水煮龟蛋可以缓解体质虚弱，对高血压患者有一定的保健作用。它还可以缓解贫血并有益于抗癌。
你知道盐水煮海龟蛋的做法吗？它营养丰富，可以刺激食欲，并且含有丰富的蛋白质，是人体所需的营养物质。吃龟蛋也是很好的滋补食材。对降低高血压、缓解贫血也有好处，并能提高免疫力。影响。
