【常见问题】养鱼户经常遇到这样的问题：投入大量饲料，饲料系数高，但鱼产量不高。
饲料是养殖成本的主要部分，占养殖成本的40%~nbsp50%，有的高达60%，所以养殖成本高，经济效益不好。
【原因分析】简单来说，饲料利用率就是饲料的利用效率。饲料是水生动物维持生命、生长和繁殖的物质基础，是饲养水生动物的四要素(水、种、饲料、管)之一。
因此，合理、科学地使用饲料是提高产量、降低养殖成本、增加经济效益的关键。
【解决方法】提高饲料利用率有几种方法：
(1)创造良好的成长环境
水生动物只有在更好的生长环境中生长，才能增强新陈代谢，快速生长。
例如，溶氧状况是影响养殖对象采食量、饲料消化吸收率、生长速度和饲料系数的重要因素。
据相关研究资料显示，溶解氧为3 mg/L时，鱼类的饲料系数是溶解氧为4 mg/L时的两倍；
溶氧浓度为7毫克/升的鱼比溶氧浓度为4毫克/升的鱼生长快20% ~ 30%，饲料系数低30%~50%。
当水中溶解氧达到4.5 mg/L以上时，鱼的食欲大大增强。当达到5 mg/L以上时，饲料系数达到最低值。
因此，可以通过添加淡水、喷洒生石灰水、使用微生物菌剂、启动曝气器、安装微孔管道曝气设施等措施来调节和改善水质。
使池水始终保持较高的溶解氧和适当的透明度，减少氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质，为水生动物的生长创造良好的生长环境。
(2)选择性状优良的品种。
品种的质量直接关系到生产性能和育种效益。性状优良的品种，饲料消化吸收率更高，生产性能更高，用于维持生命的物质更少，饲料报酬更高。
近年来，随着良种的不断培育和引进，提高饲料利用率的效果也十分显著。
因此，放养水生动物苗种时，一定要选择遗传性状优良、体表完整、体色鲜艳、体格健壮的苗种。
放养鱼苗时也要注意合理准确的放养量，放养规格尽量一致，适当搭配其他养殖品种，充分利用水域空间。
选择适合本主品种营养需求的饲料，提高饲料的适口性和利用率。目前80:20的放养模式是一种值得推广的放养模式。
(3)提供全面准确的饲料营养素。
水生动物由于食性和生理需求不同，营养需求也不同。
比如蛋白质，它是决定水产动物生长最关键的营养物质，也是饲料成本中最贵的部分。
确定和选择最适蛋白质需要量，可以有效地维持机体蛋白质动态平衡所必需的蛋白质质量，最大限度地促进水产动物的生长。
不同食性的水生动物对蛋白质的需求不同，一般为草食性和杂食性食肉动物；不同生长阶段对蛋白质的需求也不同。
水产动物单位重量的蛋白质需要量随着体重的增加而减少，一般在成鱼期、鱼种期和鱼苗期。
当然，饲料的蛋白质越大越好。有时，如果在配合饲料中适当掺入能量饲料，蛋白质可以更多地用于水产动物的生长，这对提高饲料利用率非常重要。
另外，在甲壳类水产养殖中，要根据生长阶段及时调整饲料中动物蛋白和植物蛋白的比例。
必要时可以在饲料中添加一些引诱剂、生长促进剂、驱虫保健剂、微量元素等，促进水产动物的生长，但添加剂一定要注意环保。
(4)遵循标准饲料加工方法。
饲料加工方法不当，往往会导致营养流失。比如豆类饲料中含有抗胰蛋白酶等物质，会影响蛋白质的消化吸收。
但经过热处理后，可以使胰蛋白酶失活，从而提高蛋白质的利用率。谷物饲料磨得越细，消化率越高，但太细会降低适口性。
因此，根据水产动物的口径，将粉碎后的原料饲料加工成适当粒径的颗粒饲料饲喂水产动物，可提高饲料利用率15%左右。
影响配合饲料质量的关键因素有：粉碎粒度是否足够细，称量是否准确，混合是否均匀，杂质去除是否彻底；
蒸汽调度的温度、压力是否合适，造粒是否密实，颗粒大小是否合适，固化温度、时间是否科学。
(5)选择科学的喂养方式。
总的投喂原则是投喂要均匀、适量、定时、定位，禁止在饱饿状态下影响水生动物的消化和生长。饲喂量直接关系到饲料的利用率。
如果鱼没有胃，就不能长时间储存饲料进行缓慢的消化吸收。如果吃多了，饲料往往没有完全消化吸收就排出体外，造成浪费；投喂不足会影响水生动物的生长。
因此，应采用多次喂食的方法。目前可以通过喂料机的定时来控制。一般早上7点开始，下午5点结束，每次喂食时间要持续20~30分钟。
当然，不同的养殖品种，喂食的时间和方式是不一样的。比如对虾有昼夜投喂的习惯，所以要昼夜多次投喂，一般一天4~5次，每4 ~ 5小时一次。
一般每天投喂两次青虾和河蟹的种类，上午9点占30%~40%，下午5点占60%~70%。
投喂区域和范围也要根据不同的养殖品种来确定。一般虾蟹应该以浅水为主，nbsp鱼可以通过训练形成条件反射，定点投喂。
生产中要定期检查水生动物的投喂情况，每次投喂都要保证有80%以上的饱腹感为宜。出现异常情况时，应及时改变喂入量。
(6)做好疾病预防控制的基础工作
水生动物只有在健康的条件下才能有效利用饲料，快速生长。水生动物一旦感染寄生虫、细菌和病毒，鳃呼吸困难，机体吸收营养的功能减弱。
食量减少了，饲料输入量控制不了。往往投入少了不能满足水生动物的生长，投入多了浪费饲料，对水体造成一定程度的污染，对疾病的治疗产生负面影响。
因此，必须贯彻“积极预防，预防为主”的方针，及时治疗水生动物的各种疾病；
保证水生动物对饲料的消化、吸收和转化，将病虫害控制在最小的影响范围内。
(7)注意饲养方法。
饲料保管不好，不仅其饲用价值降低，还容易发生水生动物中毒或消化道疾病。如果饲料存放时间较长，其营养成分会因脂肪变质而降低。
其中，维生素A、维生素D、维生素E也容易氧化，降低其有效性。因此，饲料不宜一次购买过多，注意遮光、通风、防潮。
有条件的渔业生产企业和专业合作组织应建成专门的饲料仓库用于饲料的储存，保持饲料新鲜。
