今年是乡村振兴元年。全省各地优先实施乡村振兴战略,艰苦奋斗促振兴。潜江市高石北镇围棚村,村民在全省率先开展大棚养虾。让小龙虾常年生产,大家的收入都增加了好几倍。
盛夏时节,潜江市高石北镇围棚村的虾养殖大棚迎来了一批外地客商。他们来自全国各地,都有一个共同的目的,那就是学习如何在温室里养虾。
贵州省遵义市小龙虾养殖户周洋:从湖北运虾苗到贵州很麻烦。我想在贵州利用温室技术培育虾苗。
四川省德阳市小龙虾养殖户崔翔:看了很多资料、查了很多书,等条件成熟了才把它引入四川。
荆州市监利县小龙虾养殖户丁斌:我对农业很感兴趣,想留在这个行业。
过去,养虾要么在池塘里进行,要么用稻米和虾进行。这种温室养虾的方式确实很少见。看到这么多外商前来观摩、了解温室对虾养殖情况,彭绍武负责人感到非常高兴。他表示,这些都是得益于近年来农业自主创新,使农业成为一个有前途的产业。
从传统池塘养虾到温室养虾,彭绍武的养虾基地正在实现从传统农业向现代农业的大跨越。推动乡村振兴,不仅要兴农业,更要兴工业。 2016年9月,彭绍武在围彭村建起了占地50亩的对虾养殖大棚。夏季和秋季,大棚通过种虾、提高水位、增加微孔充氧、循环水等方式,为秋冬养虾做准备。
经过一年多的摸索,今年春节前后,第一批大棚养殖的小龙虾出水了,亩产超过500公斤。按照冬季小龙虾每公斤45元计算,一亩可以卖2万多元。农民纯收入1.5万元。
温室养虾要点:充氧和温度控制
长江水产研究所副研究员徐进表示,每亩钢架虾池等设施投资在6万元左右,但大棚养虾回报率也很高。每批饲养周期为50-60天,一年可春季饲养。夏、秋、冬有四个批次的虾,秋冬的虾价格是春夏的2倍。同时,他也提醒,温室养虾除了前期投入较大外,温室内的充氧以及冬季的日常病虫害防治也很关键。
据了解,大棚养殖的小龙虾亩产最高可达800公斤,而露天池塘养殖的小龙虾平均只能产虾200-300公斤。与普通小龙虾相比,温室养殖小龙虾肉质鲜美、肉质有弹性、壳薄。