“菜篮子”关系千家万户。为使市民能照常买到“新鲜蔬菜”、“放心蔬菜”、“惠民蔬菜”，南海农业农村局采取多种措施，确保农产品持续供应、不脱销，并加强农产品质量监管，确保质量安全，确保市场供应平稳有序。
蔬菜：市场在增加，供应充足！
据了解，目前，南海种子、化肥、农药等农资供应充足，粮食种植面积大幅增加，蔬菜生产保持稳定，产品质量安全保持较高水平。疫情期间，南海蔬菜产销基本保持正常，没有停产。蔬菜种类丰富，
地里种植的蔬菜品种主要有生菜、油麦菜、大白菜、小白菜、洋葱、菠菜、菜花、芥菜。目前气温偏暖，日照充足，蔬菜上市量增加，市场供应充足，大部分蔬菜价格有所下降，蔬菜批发价格略有下降。
预计近期全区蔬菜日产量约800吨，未来一周可收获蔬菜面积预计34万亩，收获产量约56万吨。除本地生产的蔬菜外，其他地方运往南海区的蔬菜来源总体顺畅，蔬菜供应充足。
对农产品质量安全的严格监管也是保障“菜篮子”的重要一环。南海区加强对农药、化肥、种子生产、经营、使用的监督检查，对食用农产品生产者进行日常巡查和农产品质量安全专项监督检查，严惩违法违规行为。
确保农产品“不合格不上市”。近期，农产品质量安全检测机构抽检蔬菜样品6509份，合格率保持在99%以上，蔬菜产品质量安全继续保持较高水平。
肉类：屠宰企业全力保障供应。
在肉类生产方面，目前南海有两家屠宰企业。在严格落实疫情防控要求的前提下，两家屠宰企业全力保障肉类供应能力，均未受到疫情较大影响。
粤海食品(佛山)有限公司南海分公司，位于桂城街道，是一家生猪屠宰企业，日均出栏生猪1300头左右。另一家公司粤海食品(佛山)有限公司，位于狮山镇，是一家集生猪、菜牛、活羊为一体的定点屠宰企业。
日均出栏生猪3000头左右，肉牛90头左右，活羊250头左右。下一步，南海农垦农业局将进一步加强与企业的协调沟通，做好肉品调配工作，确保市民餐桌供应稳定和肉品质量安全。
水产品：池塘储水量充足，满足市场需求。
除了蔬菜和肉类，南海作为水产品“大户”，也采取了很多措施保证水产品的稳定生产和供应。据了解，南海对水产养殖小镇进行了摸底调查，确保水产品持续上市。目前，全区可供上市的水产养殖产品存量约为4万吨。
能满足目前的市场需求。除了供应当地市场，南海水产物流和水产种子企业积极开拓流通渠道，确保农产品和农业生产资料的有序流通。产品发往全国各地，日供应鲜活水产品可达200多吨。
除了上海的物流运输由国家统一外，其他省区供应正常。为保证水产品持续供应，南海主动服务前方，安排专人在一线开展水产养殖技术服务。
指导养殖企业(户)及时开展养殖池塘、水源储备、亲鱼繁育、鱼种等维护和改造工作。同时，水产专家深入基层，手机发短信，发放水产养殖技术指南等。
引导养殖企业(户)切实抓好季节性鱼病防治、饲料、水质等渔业投入品日常规范化管理。在推进蔬菜产业发展方面，南海集中力量支持何、永吉、等骨干企业发展蔬菜产品。
目前南海区“预制菜”加工品日供应量在25吨以上。
南海发发微信编辑部
来源：南海农业农村局、佛山新闻网。
