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真鳕鱼价格一般多少(真鳕鱼肉质怎么样)

养殖网 养殖基地 2024-02-09 14:35:42 54

作者/nbspTomnbspSeaman

编译/nbsp胡

真鳕鱼价格一般多少(真鳕鱼肉质怎么样)

受俄乌事件影响,挪威鳕鱼HG(去头去脏)价格大幅上涨。消息人士透露,本周一,40吨1-2.5公斤的正品鳕鱼离岸价拍卖价高达NOK nbsp 49.20/公斤(上周价格为NOK nbsp 43/公斤)。

创历史纪录;周二交易价格为NOKnbsp45.30/kg。

中国CFR价格也在上涨,挪威1-2.5公斤价格高达5300-5500美元/t;俄罗斯鳕鱼价格约5100美元/吨。

早在美国次贷危机之前的2008年,鳕鱼价格一度超过5000美元/吨,随后市场崩盘,价格跌至2000美元/吨。

一位中国加工行业人士表示,“我们听说挪威鳕鱼的价格高达5500美元/吨(CFR),但不知道是否有交易。价格太疯狂,我们不知道它是否能持续下去。”

2022年,俄罗斯占据了巴伦支海实际鳕鱼捕捞配额的40%,即729480吨。"购买俄罗斯原材料有风险,因为付款存在不确定性."另一位中国消息人士说。

很多业内人士也担心欧盟和美国可能会对俄罗斯海鲜进行贸易制裁,英国的一些超市已经下架了俄罗斯鱼。更有甚者,中国加工的俄罗斯原料也可能受到制裁。

“原材料无限涨价,只会导致成品增加。大多数顾客都能理解,毕竟大家都知道通货膨胀,但一些零售商可能短时间内很难接受。”欧洲企业埃斯珀森总裁尼尔森说。

另一方面,黑线鳕的价格相对稳定。消息人士称,1kg黑线鳕CFR在中国的价格仍为4200美元/t;800克以下规格的挪威投标离岸价约为33挪威克朗/公斤。

但据挪威海产局统计,2022年第九周(2月28日-3月6日)冻黑线鳕出口价格上涨,周价格上涨12 NOKnbsp12 NOK48.14/kg。