近日，有网友询问，往年小龙虾、大闸蟹卖得很好，是人们秋季喜爱的水产品。然而今年，不知道什么原因，小龙虾、大闸蟹也难销，出现了滞销的情况。到底是什么原因造成的呢？
对此，专家表示，中国人的消费正在逐步升级。许多有钱人都在吃澳大利亚龙虾和神户牛肉。沟里本身生长的小龙虾和池塘边的大闸蟹都不安全。问题，所以大家都转向其他更高档、更有营养的进口食品。所以现在吃小龙虾、大闸蟹的人越来越少了。我们认为，今年小龙虾销量下降，大闸蟹卖不出去，有几个原因。一是小龙虾、大闸蟹的价格连年上涨，价格上涨了数倍。然而，普通工薪阶层的收入并没有明显增加，甚至维持在同一水平。所以现在吃龙虾和大闸蟹的人越来越少了。另外，小龙虾、大闸蟹也只是换换口味而已。你可以吃也可以不吃。和猪肉相比，吃少一点也没关系。再者，受教育、住房、医疗三大问题影响，老百姓消费能力下降。特别是，该市80%的居民都有抵押贷款。他们的主要资产是房产，每月的收入就是偿还贷款。剩下的不仅仅是温饱，还有孩子的教育和医疗费用。且不说现在吃小龙虾、大闸蟹的人少了，就是去餐馆吃饭的频率也少了很多。也有很多人认为，与其买龙虾、大闸蟹，不如买点牛羊肉给自己炖补身体，这样更实惠。最后，2019年国内经济下行压力较大，企业经营将越来越困难。许多公司正在裁员并削减工资。身边很多人都说今年生意不好做，如果能避免损失就好了。也有一些企业主无法从银行获得贷款来满足迫切的现金流需求，只能出售房产渡过难关。整个经济大势不好，从各类金融产品风险集中爆发，到小龙虾、大闸蟹销量大幅下滑。小龙虾、大闸蟹销量大幅下滑，并不是专家所说的那样。国民消费升级，人们开始转向澳洲龙虾和神户牛肉。但当前国内经济下行压力较大，民间消费受到影响，小龙虾、大闸蟹价格每年大幅上涨，影响了其销售。毕竟这些东西都不是生活必需品。更重要的是，高房价、教育支出、医疗费用等剥夺了人们的消费能力。然而，大多数人的工资始终停留在三五千元之间，居民的消费能力越来越差。因此，小龙虾和大闸蟹的销量直线下降也就不足为奇了。
