文nbsp|nbsp农业金融采集-生鱼通记者nbsp郑
业内人士普遍看好大鱼市场。你怎么想呢?
正所谓:一段疲软,三个市场疲软。像往常一样,节后鱼虾等水产品价格下降。今年国庆节后,鳜鱼、黑鱼等塘头价格均有所回升,分别上涨1元/斤和0.3-0.5元/斤(黑鱼在2斤以上)。但是,尴尬的是,
目前产地大型鱼所剩不多。就像经销商上周说的,现在4.5斤以上的黑鱼比较稀缺,大头的鱼会越来越少。业内预测,市场缺少大鱼的局面要到年底才能得到缓解。
据了解,这波行情从7日开始上涨,涨价的是大型鱼类。对于节后广东黑鱼涨价的原因,多位流通商分析,一方面是国庆期间天气炎热,今年鱼病较多,导致在装车运输过程中死鱼大量流失。
有经销商抓鱼亏大的;另一方面,由于往年都是节后跌价,经销商在节前节日不敢订太多鱼,导致节后货源不足,价格上涨。
10月8日广东产区2公斤装价5.5公斤11.5元/公斤,5公斤11.2元/公斤,4公斤10.7-10.8元/公斤,较上周上涨0.3-0.5元/公斤。
2公斤以下装车价格与上周持平:1-2公斤6.4-6.6元/公斤,1.5-2公斤6.8-7元/公斤,1.2-2公斤6.5-6.8元/公斤。总而言之,大鱼有需求,中小鱼市场一般。
目前广东汤头的价格也比上周上涨了0.3元/斤。比如2斤到6斤的价格,一个经销商以8.8元/斤预约,2斤的5.5%在8.3元/斤。分级价格为10.2元/斤和6.2元/斤。另一位大农场主告诉记者,
目前池塘里的大鱼(2斤的80%左右)都在一个池塘里,已经初步预定给经销商了。预计过几天就要停料了,鱼也不定价了。价格将按照鱼卖出当天的市场价格计算。
另据了解,广东新鱼规格整体较小。业内人士表示,主要是因为今年天气太热,还有环境、鱼苗、饲料等因素,减缓了鱼的生长,疾病的频发也延缓了鱼的生长。预计元旦前不会迎来新鱼的高峰。
目前第一批鱼的头一般在2斤以上,占2斤的2-3成,平均1斤左右;也有个别养殖户养到3.8斤的新鱼,2斤的占40%以上。养殖过程中没有发病,只有几条死鱼。目前个体养殖户的大规模新鱼已经被预订一空。
汤头价格有6字头和7字头,交易详情不详(欢迎更多业内人士加微信爆料:zhengyyun11,也欢迎贴鱼数据)。
“湖州的鱼价还是和国庆一样。”据浙江湖州经销商介绍,10月8日浙江湖州3-4成鱼价格9-9.5元/斤,广本9-9.5元/斤。此外,黑鱼在吃小鱼时,江苏省、
平均塘头价格2斤9元/斤,平均塘头价格2.6-2.7斤9.8元/斤;同样规格的鱼吃鸭肝比吃小鱼低0.5-1元/公斤。湖南养1斤10元/斤,养1斤8元/斤。
目前业内人士普遍看好大鱼市场,认为大鱼和中鱼的价差会越来越大。你怎么想呢?欢迎在评论区留言。