南海九江华侨谭德明
坚决放弃国外的一切，回家发展。
工业化循环水养殖技术被引入中国。
实现加州鲈鱼全年不间断繁殖、孵化、育苗。
推进九江水产养殖技术现代化
回国二次创业，将工厂循环水养殖技术引入九江。
九江镇沙头文体公园对面的一条不起眼的巷子里，两边都是老旧的居民楼。这个地方的尽头是谭德明的农场。
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“养鱼？这里？”当记者刚开始在巷子里寻找谭德明的“养殖厂”时，心里充满了疑惑。尽头的铁门打开后，谭德明出现在记者面前。没有了企业家的西装领带，一身休闲装的谭德明更像一个普通的渔民。
谈及为何放弃国外的一切回到家乡发展，谭德明说是源于对家乡的热爱，树大招风，落叶归根！“九江淡水养殖历史悠久，是中国淡水鱼苗之乡。独特的水产养殖条件也吸引我回到家乡发展水产养殖。
为家乡发展做贡献。"
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2015年，谭德明从澳大利亚回国，在九江镇沙头成立广东奥品智能农业科技有限公司，从事工厂化循环水产养殖。
“工业化循环养殖是工厂化养殖，所有养殖要素都是受控的。是一种环保、高效、可持续的水产养殖模式，比一般传统鱼塘养殖有很大优势，是未来水产养殖新的发展方向。”谭德明说，通过了解，
他发现一些淡水鱼在澳大利亚已经有了工业化养殖的经验。“我认为这项技术在我的家乡是完全可行的。我想把它带回九江发展。”
后来，谭德明在澳大利亚发现了一种肉质细嫩的“默里鳕鱼”，更重要的是，这种鱼在中国并没有被广泛养殖。他决定将这种鱼引入九江，并于2016年开始在当地养殖。
由于国内工业循环水养殖经验不足，一开始比较困难。但谭德明从未放弃，因为他知道，只有探索出一条适合国内工厂化养殖的生产线，才能提高产量，实现九江养殖技术的转型和现代化。最后，
墨鱼的养殖产量从1m的50公斤增加到1m的150公斤，公司成为九江十大著名鱼类供应商之一。
打破传统，提出新的鱼苗培育理念
谭德明的公司发展逐渐稳定，工厂循环水养殖模式也越来越成熟。2018年，他开始尝试将高密度循环水养殖模式小规模应用于本地鱼种的养殖。“希望工厂化养殖模式可以应用到不同的鱼类养殖中，达到最高的养殖效率。”
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据了解，加州鲈鱼是九江特色水产的主要养殖品种之一，苗种孵化量占全国的60%。加州鲈鱼每年销往全国的数量超过50万吨。但受自然条件限制，加州鲈鱼鱼苗仅在11月至次年5月对外供应。
因此不能满足农民在不同季节养殖的需求。
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受Murray cod养殖经历的启发，谭德明觉得应该跳出传统思维，通过改变养殖条件，实现一年四季养殖加州鲈鱼鱼苗的新理念。于是，谭德明利用完善的工厂化循环养殖技术，调整水温、光照、投喂等条件。
实现加州鲈鱼全年不间断繁殖、孵化、育苗，希望全年对外供应加州鲈鱼鱼苗，进一步品牌化九江鱼花。
“经过几十年的发展，九江的水产业不断壮大，很多渔民通过养殖过上了小康生活。”谭德明说，他见证了九江的转变。随着养殖技术的提高，九江的养殖业发展空间越来越大，这让他更加坚定了把产业做大做强的决心。
(来源：佛山新闻网)
