文nbsp|nbsp图nbsp海大鱼音乐圈
草鱼和鲫鱼
1.草鱼
草鱼种:广东中山黄埔的池塘存量不大,价格会保持一段时间,新鱼出来后会有一定程度的下降。广东中山大涌客户陆续捕捞,市场呈现稳定态势。
草鱼:目前广东中山地区超市安徽价格在7.3元/斤左右,现有塘量较少,暂价格相对稳定。池塘里的草鱼、鳙鱼存量相继减少,供不应求。目前广东珠海市场上3斤重的草鱼越来越少,外省来的鱼越来越多。
需求量大,供不应求,价格上涨。湖南常德的价格上涨主要是受池塘蓄水减少,鱼类生产缓慢,市场需求大的影响。江苏盐城池塘少,供不应求。不过最近草鱼已经烂了,皮也红了。在河南郑州,平均规格2.5kg/尾,价格8.8元/斤。
3.5斤/斤以上,价格9元/斤。
草鱼:目前广东中山的草鱼池塘不多,客户惜售,所以鱼价比较稳定。
脆皮鲳鱼:本周广东中山供需平衡,价格相对稳定。
02、鲫鱼
台州:池塘存量少,市场需求大,鲫鱼市场继续保持高位。
盐城:市场处于中性期,供不应求,价格偏高。与此同时,鲫鱼也相继患病,主要是细菌性出血病和真菌性水霉病。
第二,普通淡水鱼
01.罗非鱼
海南文昌:目前市场走势平稳,变化不大。
02、鲤鱼
河南郑州鲤鱼价格本周继续上涨。
03、鲢鱼
本周鲢鱼货源不足,价格上涨。
04,鲷鱼
江苏无锡:受鲫鱼发病影响,客户降低风险,卖鱼客户较多,价格略有下降。然而,鱼的市场销售是稳定的。
三、淡水特种鱼
01.生鱼片
广东中山:本周生鱼价格下降。目前因为大部分顾客需要在空塘里放黑芝麻,为了陆续开始钓鱼,棚里的鱼多了起来。目前70%的生鱼在9.8元/斤左右,价格在9.8-10.2元/斤。
每公斤7.2-7.4元。
顺德刘乐:本周新鱼大鱼比例为9元/斤汤头鱼售价的60%,大鱼比例为10元/斤售价的70%。
顺德杏坛:价格稳中有升,后市看好。
南海九江:近期鱼价波动较大,清明短暂。8日,市场开始略有降温。建议足够大的养殖户考虑卖鱼,因为春耕生产后生鱼与生鱼的比例增加,天气变化和疾病增多都是影响收入的重要因素。
02.黄颡鱼
广东佛山:3.5-4的价格11.5元/斤;3-4.5两,价格12.5元/斤;4.5-5两,价格在13元/斤。目前价格稳定,看大鱼的百分比。
03,加州鲈鱼
湖州菱湖:一周内鱼价基本稳定,8条以上标鱼14元/斤,标鱼占总货的80%左右12.5-13元/斤,看数量和枪头大小。
广东佛山:1斤,14-14.5元/斤。目前鱼的客户很多,孵化场的亲鱼正在抛售。预计近期价格将保持稳定。
04,T鱼
河南中牟:黑T价格依然坚挺,红T市场不多,价格持续高位。
05、泥鳅
广东江门:正常市场波动。寸苗价格更高,客户放苗积极性增强。
四、海水中的特殊鱼类
01.黑鲈
广东珠海:本周鱼价与上周相比变化不大。1.5公斤以下以水车为主,价格8.8元/公斤,1.4-1.6公斤冰车8.5元,1.6-1.7公斤8.3元,1.7-1.8公斤8.2元。不同鱼之间的价格差异可能是1-2毛。
02.鳗
广东:近期菜鳗价格有所上涨,主要是2018、2019年日本鳗苗不足,池塘存放的菜鳗数量较少。2020年,鱼苗达到市场规格的鱼很少。
其他品种