小龙虾是淡水龙虾的一种。观赏虾类中,小龙虾产量丰富,具有一定的营养价值。可以说是一种既观赏又食用的虾类。
小龙虾,又名龙虾、龙虾、红虾,原产于北美洲。小龙虾壳坚硬,腹部短,色彩鲜艳,头胸部厚,背腹部稍平坦,粗而多刺,体长在2040厘米之间,寿命较短。在有水的环境中可生存一年左右,但在环境干燥、气温低、食物匮乏的情况下,寿命只有23年。
小龙虾是夜行性虾的一种。它们通常呆在洞穴中或沉入水底,附着在水生植物或水中悬浮的物体上。它们基本上一动不动,呈睡眠姿势。它们通常在弱光或黑暗中呆在洞穴中或沉入水底。只有这样,它们才会爬出洞穴或藏身之处去寻找食物并进行活动。小龙虾喜欢比较宽阔的水域,对污染的抵抗力很强,所以比较容易饲养。它们可以在湖泊、池塘、河流和田野中生存。小龙虾适宜生长的水温在2032之间,水的pH值在7.58.5之间。但在水温1030之间仍能正常生长。
小龙虾是杂食性虾类。幼虾主要以轮虫和水生昆虫幼虫为食。成年虾可以吃藻类、水葫芦、有机物残渣等,水蚯蚓的尸体和浮游生物是它们的主要食物。可以喂食的种类有很多种。小龙虾比较贪吃,而且小龙虾之间经常会在成年虾之间争夺食物,所以饲养时要注意这一点,尤其是小龙虾蜕皮时。
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