进入一月份，随着鱼源不断出笼，各大养殖港口的金鲳鱼数量也越来越少。随着天气转冷，市场上新鲜海捕水产品数量减少，水产品需求量增加。未来，市场上的冷冻水产品数量将继续增加。金鲳鱼的价格不错。目前湛江地区冰鲜金鲳鱼收购价格在1.1-1.2斤规格近12元/斤； 1.2-1.3斤鲜活金鲳鱼收购价格为12-12.5元/斤。规格1.4-1.5斤收购价格12.5元/斤，涨幅持续。业内人士表示，近期金鲳鱼整体价格小幅上涨，鱼苗可适时收获。
各港口金鲳鱼种群状况
目前，各口岸金鲳鱼总存量超过3000万公斤。大致统计如下：
广西铁上港商品金鲳鱼库存量预计为3-400万斤，钦州港成鱼库存量基本消失；阳江地区鱼类资源量约200万斤；雷州东丽鱼类资源量5-600万斤。斤；湛江港鱼类存量2-300万斤；湛江东岛的鱼类资源量约为1.2-130万斤。目前海南金鲳库存分布为：陵水、三亚800万斤，昌江200万斤，临高300万斤，桥头150万斤。福建漳州的鱼类资源量约为20万至30万斤。
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各产地金鲳鱼市场分析
广东湛江：雷州东丽现有金鲳存量减少，冬鱼尚未达到上市规格。鱼价每天持续上涨，日交易量在5万至6万公斤左右。目前，拥有鱼类资源的农民生产鱼类的积极性不高。大家都比较看好接下来的价格走势，选择等待价格上涨。
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广东阳江：目前养殖形势稳定，每天都在产鱼，成交量仅5万公斤左右。据了解，近期市场上的鱼多为鲜鱼，鲜鱼价格稳中有涨。
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广西地区：目前养殖形势总体良好。大鱼存量较少，规格主要在0.9-1.2斤左右。广西北海铁山港日产量约6万至7万公斤鱼。虽然本周金鲳鱼价格上涨了1元/斤左右，但对于养殖户来说，还没有达到他们想要的价格。农民不愿意出售鱼，并以更高的价格保留这些鱼。钦州港成鱼存量基本消失。冬鱼尚未达到上市规格，主要在0.4-0.5公斤左右。最近没人钓鱼，也没有报价。
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海南地区：目前养殖情况比较稳定，存鱼量大多在1斤左右。最近没有厂家收鱼，一些养殖户只能去市场。临高市场，冰鲜价格12元1-1.2公斤。陵水市场1-1.2公斤冰鲜价格为13元/斤。目前，北方地区的农民将一些鱼带到南方的三亚和陵水地区过冬。越冬鱼类库存依然较多，养殖户博弈心态浓厚。他们想把它们保留到春节前后，等待价格再次上涨。
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福建漳州：随着天气变冷，金鲳食量减少，开始消瘦。大小主要在1斤左右。近期，养殖户卖鱼积极性依然低迷，市场交易较为冷清。大多要等到春节前后才上市，才能拿到高价。本周价格小幅上涨0.5元/斤。
注：以上报价及市场分析仅供参考。具体情况以当地实时报价为准！
来源：水产热点（水产热店）
作者：刘英
