诱食剂在水族动物中的作用机制是什么(诱食剂在水族动物中的作用机制是)

锦鲤（详细）

诱食剂在水产动物饲养中得到了广泛的应用。小编带您了解饲料诱食剂的生理机制。水生动物的摄食过程分为三个阶段：第一个初始阶段，是发现和认识食物的刺激和存在；第二个阶段，是对食物的刺激和存在的发现和认识；第二个搜索阶段，寻找食物位置并向食物移动，有时会咬和吞咽；第三摄取阶段，即摄取食物并判断其适口性、可食性等。

水产动物的这种摄食行为不仅是由食物的颗粒大小、形状、光泽、颜色和硬度等物理刺激引起的，而且是由饲料中可提取成分的化学刺激引起的。这些化学刺激物是诱导剂。食物供给。

动物对食物引诱剂的诱导是通过动物的视觉和化学感受器（嗅觉和味觉）来实现的：视觉，水生动物的视觉可以感受到颜色的刺激，可以根据光的亮度和颜色来辨别物体；嗅觉，水体中低浓度化学物质可刺激水生动物的嗅觉。它们具有感知气味的能力，能够区分化学物质并且极其敏感。嗅觉陷阱中的皱纹可以增加它们与外部水环境的接触面积，从而提高嗅觉的灵敏度。因此，鱼类有很强的利用嗅觉寻找和识别食物的能力；它们的味觉能感受到化学物质的刺激，通过味蕾产生感官作用。鱼的味蕾分布在身体的内部和外部，包括嘴、嘴唇、头、尾、触手和鳃。身体、鳍、舌头、咽、食道，甚至体表也有味蕾分布。味蕾依靠其完美的结构来区分食物的甜、苦、咸或酸以及蛆、蚕蛹、牛奶、氨基酸和其他食物提取物的味道。

当动物接近水中某种饵料物质并受到刺激时，视觉和化学感受器立即产生作用并相互配合，引起神经电位的变化和传导，从而引发特定的行为，决定是否接近甚至最终选择。

研究表明，不同的鱼喜欢不同的气味。肉食性鱼类喜欢吃气味浓烈的动物性饵料；鳗鱼喜欢腐肉的气味；鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼等淡水鱼喜欢吃气味芳香的植物性饵料。