街边小摊上最受欢迎的小吃之一就是麻辣小龙虾。事实上，这种食品是从国外进口的。我记得以前中国没有龙虾。后来，各种海鲜逐渐进入中国市场。大家都开始大量养殖，所以现在龙虾已经成为餐桌上的美味佳肴，几乎每个人每天都能吃到。不过，随着生活越来越好，小龙虾也开始流行起来，现在卖到30元一斤。
今天我们就来看看它是如何把小龙虾“踢”出市场的。 60元一斤也不算太贵。网友：再见小龙虾！
很多人从小就喜欢吃小龙虾，无论哪种都吃不腻。不过，因为现在价格大幅上涨，吃小龙虾的频率变少了。不过，现在一定有这么受欢迎的小龙虾。一天就换掉了。瞧，最近小龙虾已经被“踢出”市场了。这种虾看起来像龙虾，但它不是龙虾。它的外观是蓝色的，爪子比较大，外观有触觉。外壳也比较坚硬。
一般这种龙虾可以长到10厘米，比小龙虾还要大很多。其实很多人乍一看两者并没有太大区别。这种虾被称为淡水小龙虾，来自海外，也大量引入国内，成为烧烤摊上的“霸主”。这种龙虾卖60元一斤，大家并不觉得贵，因为肉比我们吃的小龙虾还多。价格翻了一倍，现在各大地方都开始吃这种龙虾了。
这种淡水虾的产量非常高，成活率高达100%。不过一般都需要专业的养殖户来养殖，因为这种虾不仅对土壤还有水质的要求都比较高，所以一般没有经验的人，基本上是养不了这种龙虾的。能吃到这种龙虾的人是比较幸运的。现在北方很多地区基本上已经把青虾作为餐桌上的必点美食了。其中一个可能是一记耳光。因为个头很大，所以大家都喜欢吃。
这虾的肉质很嫩，还有很多虾黄。味道比小龙虾好十倍以上，所以现在这种淡水虾已经逐渐取代了小龙虾的地位。网友们已经和小龙虾说再见了！不过，小琪也听说现在这种龙虾已经上市了，只是她只是没有机会吃一次而已。等钱赚够了，她就会买几斤来尝尝味道，看看他们的青虾和小龙虾有什么区别。有什么不同？不知道大家都吃过淡水小龙虾吗？我可以和你分享味道。
