淡水龙虾的经济效益非常可观。每亩投放苗虾120公斤左右。采用每年滚动育苗的养殖方式，亩产可达到3000公斤左右。虾籽一次性放入。 3-5年内不再购买和投放种子。而且，后代不会退化，也不会被释放。变化，亩产长期保持不变。
按每亩苗种虾120公斤估算基数，每年每亩母虾数量为：
放养量120斤/亩20只/斤=2400只/亩
每亩公母虾总数2400母虾比例1/2=每亩1200只虾
运苗成活率按95%计算：
那么每亩雌虾数量为120095%=1140
按每只雌虾每年产卵和繁殖两次的最低产卵量计算，通常每次产卵200-400个。按200枚卵计算，每年每亩产幼虾总数为：
1140只/亩2次/鸟年200只/次=456000只/亩年
亲虾从产卵到幼虾的成活率为8%-30%。按最小8%计算，每年生产的成虾总数为：
456,000只/年8%=36,480只/亩年
产蛋2-3个月后即可上市销售。每只成年虾的重量长到50克（约10虾/斤）。年亩总产量为：36480虾/亩年12虾/斤=3040斤。 /亩年
按市场最低收购价12元/斤，参照最低标准，年亩毛利润为：3040斤12元/斤=36480元/亩
净利润=毛利润36480元-种子采购成本（120公斤58元）6960元-人工工资12000元/年-饲料、水、电、运输费2000元=15520元
饲料成本低，可以忽略不计（龙虾饲料来源广泛，包括主食水生植物、藻类、水果蔬菜、牲畜饲料、腐烂鱼肉、动物内脏等）。三四年后就不需要再投入资金购买虾苗了，所以第一年开始，第二年开始，每年每亩的利润会更高。如果养殖户把龙虾存货卖到冬季，按大城市一般市场价格15元/斤或批发价10元/斤计算，产值会更高。一些北方省市远高于这个价格，如新疆的酒泉、甘肃的嘉峪关；内蒙古满洲里市等，常年价格20-30元/斤。
另外，池塘采用立体养殖技术，可混养鲢鱼、鲤鱼、泥鳅等多种鱼类，充分利用池塘水面，增加养殖利润。另外，龙虾很容易捕捞，一天可以钓到几十公斤。如果离市区近，还可以开个“休闲龙虾垂钓园”，新鲜刺激，生意极其红火，养殖利润成倍增加。
