一到夏天,就忍不住和朋友相约吃大盘小龙虾。为确保消费者饮食安全,苏州工业园区市场监管局近期开展小龙虾经营专项整治行动,合格率达97%。
在很多食客的心目中,小龙虾是人间美味。为确保消费者饮食安全,及时消除食品安全隐患,苏州工业园区市场监管局近日开展小龙虾经营专项整治行动。
此次操作采用快速检验与法定检验相结合的方式,以重金属、抗生素、罂粟壳等为主要检测项目。截至7月底,市场监管局共出动执法人员112人次、执法车辆38辆,对138家销售、生产小龙虾的经营单位进行检查。共完成快速检验109批次(合格率100%)和法定检验35批次。批次(合格率为97%,1批次因检出兽药呋喃西林不合格)。已对涉案业务单位展开调查。此次行动中未发现滥用食品添加剂的违法行为。向健康证明过期的员工发出了5份纠正通知书。目前已全部整改完毕。
下一步,执法人员将继续按照食品安全法等相关法律法规,严厉查处和打击生产、销售来历不明的小龙虾、死、变质小龙虾、使用洗净的虾粉。他们将持续净化园区小龙虾经营市场,切实保障群众“舌尖上的安全”。
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