随着天气转暖，市场上的小龙虾数量也随之增多。每天，龙虾交易市场都很热闹。
武汉市白沙洲农副产品市场小龙虾交易区，每天十一点就热闹起来。全省各地的小龙虾养殖户都来这里卖小龙虾。这里人头攒动，非常热闹。
小龙虾卖家：我来自应城，每天运2500到600公斤。现在卖虾的人越来越多，已经进入旺季了。
车水马龙，人来人往，并肩而行……用这样的词来形容白沙洲市场的小龙虾交易区一点也不为过。交易区内，有数千个装满小龙虾的塑料篮。有的平放在地上，有的叠起来有一个人那么高。买家和卖家站在篮子旁边进行交易。
武汉白沙洲农副产品市场水产品部副经理刘丹：去年高峰期，每天最高交易量可以达到200吨。今年，这一趋势还将继续增加，预计将增加50%左右。
进入旺季，小龙虾交易区每天都挤满了人。现有交易区内根本不可能完成每天300吨的交易量。
小龙虾卖家刘志华：市场太拥挤，市场货品太饱和。想要拿货的人进来很不方便，而且货物也不能移动。我希望搭建一个新的平台，稍微配送一下货。市场一旦分流，对农民和经销商来说都是有利的。
湖北省作为小龙虾主产区，约占全国小龙虾总产量的55%。为满足小龙虾快速进入批发市场的需求，解决虾农卖虾难的问题。今年，武汉白沙洲农副产品市场决定新开小龙虾交易区。
白沙洲水产协会会长张军：有的虾农因为没有场地，不愿意上来卖。增加专门的小龙虾交易区，可以说是自产自销，减少了中间环节。效益可提高10-20%。
武汉白沙洲农副产品市场始终致力于打造华中地区最大的小龙虾交易平台。该平台的建成将使小龙虾的交易价格更加透明。
武汉白沙洲农副产品市场刘少新虾店负责人刘少新：我店里的顾客大概有1000多人，其中60%已经转行养螃蟹、小龙虾了。我们跟随变化，增加了一家龙虾贸易店。该摊位已开业，预计每天销量约2万吨。
