正文nbsp|nbsp农业致富指南-盛裕通报道郑艳云
“昨天2公斤的卡车价格为每公斤10.5-10.6元，今天上涨了50分钱，符合预期。” 7月4日，广东多位黑鱼经销商分析称，这波涨价主要原因有两个：一是天气太热，导致鱼体出现硬白，经销商不得不搭网，减少了鱼的价格。当天可投放市场的鱼量；二是6月29日以来，大鱼（指2斤）（以上规格，下同）止跌反弹（当天经销商以10元/斤的价格出售大鱼），养殖户惜售或已倒塌，导致短期内能捕到的鱼有限，经销商的销售计划也被打乱。上述两个因素综合作用，造成了大规格鱼类的短期供大于求。已设网或已封网的经销商不得不提高价格向可以开塘的经销商收购鱼，供应下游批发商。
需要指出的是，本轮价格上涨的动力来自于大鱼，这与6月20日之前中型鱼受欢迎时的市场情况不同。如今，2公斤重70%以上的股票最受欢迎。目前，还没有卖出大鱼的散户寥寥无几。大鱼的资源基本掌握在大户手中。 “只要大鱼价格上涨，任何规格的鱼价格都会跟着上涨，现在广东统一价格已经超过10元/斤，市场前景看好。”中山、顺德多位养鱼大户告诉记者，这两天中山、顺德的养鱼户不少。鱼塘已经塌陷，正在被转售。其中一个鱼塘本周出现了一次塌陷，价格从最初的9.4元/斤涨到了9.9元/斤。今晚可能会继续崩盘。据说，有的商贩已经把鱼卖给了池塘主人。橄榄枝10.8元/斤，但农民还在考虑。也就是说，短短9天内，这条塘鱼的价格就上涨了1.4元/斤！
据悉，市场动荡期间，广东塘头价格较为混乱，不同经销商和鱼库存之间的价格差距较大。以2斤以上的鱼为例，有的鱼售价9.5-9.7元/斤，有的鱼售价9.8-9.9元/斤，有的售价10-10.2元/斤甚至更高。对于这样的报价，经销商和渝众多均表示，“报价不具有指导性，应以实际成交为准”。同时建议养殖户见好就收，不要太执着于价格，适时出钓，规划好今年的养殖。
“目前，养殖户的报价非常高，2公斤重70%到80%的鱼要价11元/斤。”顺德一位鱼贩告诉记者，即使按照目前的装车价定价，价格也是11元/斤。每公斤的价格仍然是亏损的。没有人知道10天后鱼价会不会上涨，所以没有人为这种尺寸的鱼开出11元的高价。对于市场价格居高不下，顺德一位鱼贩表示，手头有鱼的经销商不会随意抬高价格，因为鱼价总是在波动中保持平衡。 10天后，当这些高价鱼出塘时，鱼价可能会上涨。已经回落了，经销商不会再这样伤害自己了。除非他们手头上没有鱼，否则他们可以抓住那些换水、停止摄食的鱼来满足临时需要。
另外，需要提醒的是，当前气温较高，每年的这个时候都是诺卡菌病的高发季节。每天死鱼的损失不容忽视。建议养殖户做好预防措施，做好肝、肠道护理，不要急于过量饲喂。避免诱发疾病。 （来源：农宝水产版）
