刚刚过去的5月底,对于流通行业来说是一个不错的月份。盒马鲜生开业三年来首次关店;此前,永辉超级物种因业绩亏损被剥离财报;美团小香生鲜战略缩水,仅保留北京两家门店;苏宁阳光和京东7FRESH也各自面临开店放缓的质疑。这一切似乎都表明,互联网新业务正在调整、萎缩。
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行业巨头接二连三的战略调整是否意味着生鲜新零售模式的失败?当然,答案并不是绝对的。比如,今年3月盒马鲜生CEO侯毅在公开演讲中,直接将2019年的竞争定义为新零售的“补缺口之战”。用后羿当时的话说,有洞就得填。如果无法填补,就只能退出市场。
与三年前相比,很多消费者对于新零售的概念似乎不再那么陌生。很大一部分原因是,随着门店数量的增加,离家越来越近,消费者对这种“零售+餐饮”、“线上+线下”的新型超市已经非常熟悉;部分原因也可能是曾经吸引他们的物美价廉的热销产品不再“便宜”。
值得注意的是,未来该社区可能会出现商业混战。不仅是新零售巨头和传统老牌超市,一批获得资本支持的社区团购创业者也盯上了这块“肥肉”。
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市场前景无疑是广阔的。国泰君安证券在2019年度策略报告中指出,我国生鲜市场规模超4万亿,但生鲜超市占比仍较小,农贸市场仍是满足需求的主要食品来源。渠道方面,占生鲜整体规模的73%。然而,变化的趋势已经出现。数据显示,2011年以来,我国生鲜超市交易规模稳步增长。 2016年市场规模达1.3万亿元,增速11%。
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不过,值得注意的是,据QuestMobile今年2月发布的《社区团购洞察报告》显示,2018年下半年,“社区团购”悄然爆发,融资金额高达40亿元;据招商证券社区团购报告《流量补丁还是业务重组?》显示,截至2018年底,全国社区团购平台已超过40家,平台月GMV近亿元,用户数量达到100万+,这些社区团购玩家中,大多将生鲜作为平台的核心切入点。
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事实上,无论是之前的新零售,还是现在的团购,永远绕不过去的门槛就是大流通量。至少目前来说,海鲜行业的互联网公司想要取代大流通是非常困难的。 (来源:冷冻食品指南)